Potaziyamu diformateimagwiritsidwa ntchito kwambiri popanga nyama zam'madzi, makamaka nsomba ndi nkhanu.
Zotsatira zaPotaziyamu diformatepa momwe Penaeus vannamei imagwirira ntchito popanga. Pambuyo powonjezera 0.2% ndi 0.5% ya Potassium diformate, kulemera kwa thupi la Penaeus vannamei kunakwera ndi 7.2% ndi 7.4%, kuchuluka kwa kukula kwa nkhanu kunakwera ndi 4.4% ndi 4.0%, ndipo kuchuluka kwa kukula kwa nkhanu kunakwera ndi 3.8% ndi 19.5%, motsatana, poyerekeza ndi gulu loyang'anira. Kukula kwa tsiku ndi tsiku, kugwiritsa ntchito bwino chakudya, komanso kuchuluka kwa moyo wa Macrobrachium rosenbergii kungawongoleredwe powonjezera 1% ya potaziyamu di Potassium diformate ku chakudya.
Kulemera kwa thupi kwaTilapiaKuwonjezeka kwa 15.16% ndi 16.14%, kukula kwapadera kunawonjezeka ndi 11.69% ndi 12.99%, kusintha kwa chakudya kunachepa ndi 9.21%, ndipo kuchuluka kwa imfa chifukwa cha matenda a pakamwa ndi Aeromonas hydrophila kunachepa ndi 67.5% ndi 82.5% motsatana pambuyo powonjezera 0.2% ndi 0.3% ya potassium di Potassium formate. Zikuoneka kuti potassium di Potassium formate ili ndi gawo labwino pakukweza kukula kwa Tilapia ndikuletsa matenda. Suphoronski ndi ofufuza ena adapeza kuti Potassium formate imatha kuwonjezera kulemera kwa Tilapia tsiku ndi tsiku, kukweza kuchuluka kwa kusintha kwa chakudya, ndikuchepetsa kufa chifukwa cha matenda.
Kuonjezera 0.9% potaziyamu di Potassium diformate pazakudya kunathandiza kuti nsomba za ku Africa zikhale ndi thanzi labwino, makamaka kuchuluka kwa hemoglobin m'thupi. Potassium diformate imatha kusintha kwambiri kukula kwa nyama zazing'ono za Trachinotus ovatus. Poyerekeza ndi gulu loyang'anira, kuchuluka kwa kulemera, kukula kwapadera, komanso kugwiritsa ntchito bwino chakudya kunawonjezeka ndi 9.87%, 6.55% ndi 2.03%, motsatana, ndipo mlingo woyenera unali 6.58 g/kg.
Potaziyamu diformate ili ndi gawo lofunika kwambiri pakukweza kukula kwa sturgeon, immunoglobulin yonse, ntchito ya Lysozyme ndi kuchuluka kwa mapuloteni mu seramu ndi mucous wa khungu, komanso kukonza mawonekedwe a minofu ya m'mimba. Mulingo woyenera kwambiri wowonjezera ndi 8.48 ~ 8.83 g/kg.
Kupulumuka kwa nsomba za lalanje zomwe zakhudzidwa ndi Hydromonas hydrophila kunakwera kwambiri chifukwa cha kuwonjezera kwa Potassium formate, ndipo kuchuluka kwakukulu kwa kupulumuka kunali 81.67% ndi kuwonjezera kwa 0.3%.
Potaziyamu diformate imagwira ntchito yothandiza pakukweza ntchito yopanga nyama zam'madzi ndikuchepetsa kufa, ndipo ingagwiritsidwe ntchito mu ulimi wa nsomba ngati chowonjezera chothandiza pazakudya.
Nthawi yotumizira: Julayi-13-2023


